центр резерв

Крупнейший производитель мясной продукции на фрагментированном российском рынке в Самарской области

подробнее

о компании

ООО «Центр-резерв» - является крупнейшим производителем свинины в Самарской области. В 2020 году компания произвела 6,5 тыс. тонн мяса свинины. В 2021 году компания планирует выйти на объем 7,5 тыс. тонн. Денежные средства привлекаются для Модернизации убойного цеха свиней и КРС, в том числе вынужденный убой, который является важнейшим звеном между животноводческими комплексами и конечными потребителями мяса.
Это позволит:

01

Проводить глубокую переработку продукции санитарного сельскохозяйственных животных.

/ Экономия ресурсов

02

Удовлетворить потребности мясоперерабатывающих заводов в сырье.

/ Высокая доходность

03

Реализовать программу импортозамещения и обеспечить продовольственную безопасность региону.

/ Развитие

04

Обеспечить выход на новые географические рынки, что снизит риски региональной зависимости от местных потребителей и производителей.

/ Надежность

Дополнительное раскрытие информации на странице

Перечень инсайдерской информации

документ

уведомление о завершении модернизации

документ

пресс-центр

производственные площади

Свинокомплекс

«Репродуктор»

Поголовье комплекса размещается на двух площадках, расположенных на расстоянии 4 км друг от друга. Площадка «Репродуктор» укомплектована маточным стадом в количестве 2400 голов.

27

2.32

9%

80-157

77

Оборот свиноматки в год

Технологический отход

Дней подсосный период

Дней период откорма

Доращивание

Площадка «Откорм» комплектуется поголовьем с площадки «Репродуктор» в возрасте 80 дней средним весом одной головы 37.5 кг. Период откорма до веса 115 кг составляет 77 дней. Технологический отход 9%.

«Откорм»

Перерабатывающие предприятие

Производство

Территория предприятия оборудована въездными дезбарьерами, имеется пункт мойки и дезинфекции транспорта, собственная лаборатория для контроля качества продукции, что будет обеспечивать выполнение установленных санитарно-гигиенических норм. На территории Самарской области нет боен подобного рода.